Köfteci Yusuf’un Gizli Tarifi Ortaya Çıktı! Evde Mis Gibi Mangal Tadında Köfte Yapımı Tarif Listesi..
Köfte yapımı konusunda çok fazla soru soruluyor. Ünlü köftecilerin bazı sırları sizlerle paylaşacağız. Mangal köfte nasıl yapılır? İster evde ister mangalda yapabileceğini bu köfteye dair çeşitli gelişmeler ortaya çıktı. Tadı o kadar lezzetli olacak ki tarifi ve malzemelerine dikkat etmenizi tavsiye ediyoruz.
Aile üyelerine sürpriz yapmak istiyor veya kendinizi şımartmayı düşünüyorsanız bu tarif tam da size göre. Yapacağını köfte o kadar lezzetli olacak ki zincir köftecilerin yapmış oldukları kadar güzel diyebiliriz Püf nokta tarif ve nasıl yapıldığında gizli. Bu yüzden köfteyi olabildiğince tarife uygun şekilde yapmaya çalışın. Malzemelerin eksiksiz olması Köfteci Yusuf'u andıracak köfteler yapmanızı sağlayabilir.
Lezzetli Mangal Köfte Malzemeleri
- Köftelik Dana Kıyma (250 gram)
- Kuru Soğan (1 adet orta boy)
- Tuz (Göz kararı)
- Karabiber (1 çay kaşığı)
- Köfte Baharatı (1 çay kaşığı)
- Galeta Unu (Yarım çay bardağı)
- Karbonat (1 tatlı kaşığı)
- Limon (Karbonatı köpürtmek için 4-5 damla)
Mangal Köfte Püf Noktası
Mangal köfte yapımında püf noktasını sizlerle paylaşacağız Nasıl yapıldığını merak ediyorsanız dikkat etmeniz gereken noktadan söz edelim. Özellikle de harcın lastik kıvamına gelmesi ve geldikten sonraki süreçte 2.30 saat kadar buzdolabında beklemesi önemli. Böylelikle sizler de lezzetli köftenin nasıl yapılacağını artık biliyorsunuz.