En Ünlü Şefler Bile Bu Tarifi Bilmiyor! Patlıcanlı Ekmek Kebabı Tarifi Tam Listesi..
Şeflerin kullandığı ve lezzetine doyum olmayan patlıcanlı ekmek kebabıyla ilgili neler biliyoruz? Son zamanlarda kebaba olan ilgi iyice arttı. Pek çok çeşidi bulunan kebapla ilgili tarif ve malzeme bilgisi veriyoruz. İşte patlıcanlı ekmek kebabı tarifi yapımı ve bazı püf noktaları...
En lezzetli kebaplardan biri olan patlıcanlı ekmek kebabı ile sevenlerinize sürpriz yapabilirsiniz. Evde rahatlıkla yapabileceğiniz yemeğe dair bilgileri paylaşacağız. Tarifin yanı sıra malzemeleri de en doğru şekilde vereceğiz. Eğer malzemelere sadık kalırsanız lezzetli bir yemeğin ortaya çıkacağını söylemeliyiz. Kebap, ülkemizde sıklıkla tüketilen ve lezzetiyle adından söz ettiren bir yemek türüdür. Çok fazla çeşidi olmakla birlikte hem bütçenize uygun hem de ev ortamında hazırlanabilecek bir kebap ile karşınızdayız.
Patlıcanlı Ekmek Kebabı Malzemeleri
- Yarım bayat ekmek
- Üç tane orta boy patlıcan
- 250 gram kadar orta yağlı dana kıyma
- Bir tane orta boy kuru soğan
- Bir tane orta boy domates
- İki tane yeşil sivri biber
- İki yemek kaşığı dolusu sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı dolusu karabiber
- Bir çay kaşığı dolusu pul biber
- Bir çay kaşığı dolusu tuz
Üzeri için;
- Yarım kase kadar süzme yoğurt
- İki yemek kaşığı dolusu tereyağı
- Bir çay kaşığı dolusu pul biber
Kebap Tarifi Büyük İlgi Görüyor!
Patlıcanlı ekmek kebabı tarifinin büyük ilgi görmesi dikkat çekti. Bayat ekmeklerle yapılan bu kebabın lezzetine ise diyecek yok. Dolayısıyla sizler de bu tarifle ilgili düşüncelerinizi bizlerle paylaşabilirsiniz. Başarılı bir şekilde pişirmeniz halinde misafirlerinize ve aile üyelerinize ikram edebilirsiniz.