Pırasalı Kek Nasıl Yapılır? Ailenizle Yapabileceğiniz Lezzetli Pırasalı Kek Tarifi!
Pırasalı kek, evlerde sık sık tüketilmiyor ancak tüketenler biliyor ki oldukça lezzetli. Diğer kek tarifleri kadar popüler olmasa da yapanların bir daha yaptığı ve ailesiyle tükettiği bir yiyecek. Çay ile pırasalı kekin uyumunu sizlerle paylaşacağız. Pırasalı kek yapımı ve tarifi belli oldu.
Admin
Evlerin vazgeçilmez basit tatlıları arasında olan kekin pırasalı halinden bahsedeceğiz. Pırasalı kek yapımına dair malzemeleri verip daha sonra nasıl yapılacağını anlatacağız. Özellikle de çayın yanında güzel giden bu tarifi sizler de mutlaka evinizde deneyin. İster ailenizle ister yakınlarınızla özel bir deneyime imza atabilirsiniz. Peki pırasalı kek için hangi malzemeler gerekiyor?
Pırasalı Kek Malzemeleri
- 500gr pırasa
- 3 adet yumurta
- 1 bardak sıvı yağ
- 1 bardak yoğurt
- 1 bardak mısır unu
- 2 bardak un
- 1 adet kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Susam
- Çörek otu
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Yumurta, sıvı yağ ve yoğurdu iyice çırpmanız gerekiyor. Daha sonra pırasaları ince olacak şekilde doğrayın. Çırptığınız karışıma mısır unu, un, kabartma tozu, tuz ve pul biber de ekleyin. Kek kalıbını iyice yağlayın ve kalıba un ekleyin. Eşit şekilde döktükten sonra çörek otu ve susam da ekleyin. Fırında 190 derecede 35 dakika kadar pişirmeye bırakabilirsiniz. Kekiniz hazır olduktan sonra son olarak rendelediğiniz kaşar peynirini üzerine serpiştirerek pırasalı kek tarifimizi tamamlıyoruz.
